Знаете ли, че природата има свои собствени имунни „пазители“, които ефективно подкрепят тялото ни в борбата с болестите? Бета глюканите са едни от тези мощни съединения.
В тази статия ще разгледаме тяхната същност, как храните, които ги съдържат, са полезни за здравето и как трябва да ги приемаме, за да имаме силна имунна система.
Какво представляват бета глюканите и защо са важни за здравето?
Какво е бета глюкан? Бета глюканите са гликозни полимери, свързани чрез бета-гликозидни връзки. Те се различават по молекулно тегло, плътност и триизмерна структура и се определят като разтворими фибри.
Биологичната активност на глюканите е многовекторна и зависи от фактори като:
Вида и конфигурацията на връзките между съставните захарни остатъци;
Степента на разклоняване на страничните вериги на биополимерите;
Молекулното тегло на полизахаридите;
Разтворимостта им във вода.
Колкото по-висока е тяхната степен на сложност, толкова по-добри са техните свойства.
Пчелният прашец е известен от древни времена на хората с ценните си хранителни и лечебни свойства. В наши дни те се потвърждават от редица научни изследвания, които доказват неговото благотворно влияние върху здравето и енергията.
Как действа този природен дар, как може да се приема и за какво е най-полезен разказват нашите фармацевти в следващите редове.
Какво е пчелен прашец?
Пчелният прашец е висококачествен, натурален и биологично активен продукт от растителен произход.
По време на цъфтеж пчелите събират прашец от различни видове растения. Те го обработват със специален нектар и слюнка и благодарение на кошничките на своите крайни задни крака, той се натрупва и пренася в кошерите. В обобщение - пчелният прашец е природна смес от цветен прашец, нектар, ензими, мед, восък и пчелен секрет.
За да се получи 1 чаена лъжичка прашец, пчелата трябва да работи цял месец по 8 часа на ден.
Активни съставки в пчелния прашец
Пчелният прашец съдържа над 250 биологично активни вещества.
Чесънът е продукт с удивителен състав, съдържащ протеини, въглехидрати и повече от 400 биологично активни елемента, включително витамини, минерали и органични киселини. Те подкрепят пълноценното и координирано функциониране на човешкия организъм.
Чесънът е познат още от жителите на древна Индия, които го използват както заради неговите лечебни свойства, така и заради стимулиращия му ефект върху либидото.
Какви ползи за здравето носи той и как да го приемате разказват нашите фармацевти.
Какво съдържа чесънът: основни биоактивни съединения
Чесънът е многогодишно растение от семейство Лукови. Той е селектиран и намира широко приложение както в кулинарията, така и като суперхрана за здраве.
Зеленчукът може да се яде суров, да се пече, пържи и се добавя като подправка. Калорийното му съдържание е 149 калории на 100 грама продукт.
100 гр суров чесън съдържа още:
6,62 гр протеин;
0,38 гр мазнини;
28,2 гр въглехидрати;
2,7 гр фибри.
Чесънът отдавна има славата на здравословен продукт, заради
